Kek Buah 3 Bahan

Resipi viral 3 bahan ni macam2 boleh jadik. Bagi aku dengan resipi macam ni mak2 kat rumah tu bolehlah buat dari apa bahan yang ada di rumah. Dan menjimatkan masa untuk penyediaan. Macam aku try sebab senang...bukan mudah nak tinggalkan baby tu..nasib aku biarkan juga so Aqlan akan ambik alih jaga adik dia. Good boy.

Resipi ini ambik dari siraplimau.

Kejadian lepas 15 jam dibiarkan sejuk

Elok sangat keluar dari loyang.

Terlebih cahaya pulak kek ni. Warna sebenar macam dalam loyang atas tu.

500gm mix fruit + 250ml air oren minute maid rendam bersama 2 jam.

Lepas 2 jam campur dengan tepung naik sendiri 1 cawan. Kacau sebati masukkan ke dalam loyang yang sudah dialas dengan kertas baking dan griskan dengan marjerin keliling loyang dan atas kertas baking. Untuk elak melekat..tutup dengan aluminium foil.

Kukus 2 jam. Resipi asal bakar 2 jam. Api sederhana besar dan selepas 1 jam masukkan air panas dalam periuk kukus sebab air dah start mengering masa ni.

Lepas masak 2 jam sejukkan pada suhu bilik. Pastikan kek benar2 sejuk sebelum dipotong.

Results kek ni tak berapa manis atau lembab sesangat. Tapi aku sukalah sebab aku tak suka kek manis2. Manis datang dari gula mix fruit dan air oren tu. Next time aku try guna oren Sunquick la.

Aku nak bakar dalam oven 2 jam tu lama sangatlah. Lagipun masih tak berapa reti guna oven tu. Haha. Laki aku pun lebih suka kek buah yang dikukus. Aku suka masak sebab laki dan anak suka makan. Ada hari kejadian elok ada hari tidak... jarang2 tidak elok, alhamdulillah.